Yacon & co

Vous voulez faire passer vos talents de pâtissier au niveau supérieur ? Le sirop de Yacon&Co est fait pour vous !

Le yacon, également connu sous le nom de poire de terre, est la première véritable alternative saine au sucre. Ce tubercule riche en eau possède un goût naturellement sucré. Lorsqu’on en extrait le jus pour en faire du sirop, on obtient un édulcorant contenant jusqu’à quatre fois moins de sucre que le sucre blanc classique.

Ce sirop est riche en fibres prébiotiques et en fructo-oligosaccharides (FOS), excellents pour soutenir une flore intestinale saine. Grâce à son indice glycémique très bas — l’un des plus faibles du marché — le sirop de yacon est une alternative naturelle et saine au sucre.

Envie de rendre vos gâteaux et autres douceurs plus savoureux et plus sains ? Découvrez dès maintenant le sirop de Yacon&Co dans notre webshop !